Η θεωρία της ρεφλεξολογίας αναφέρει ότι συγκεκριμένα σημεία στο πέλμα των ποδιών, αντιστοιχεί σε κάποια σημεία του σώματος, όπως το κεφάλι, ο αυχένας ή ακόμα και τα εσωτερικά όργανα.  
  Ο θεραπευτής χρησιμοποιώντας τους χάρτες πελμάτων, ασκεί πίεση σε διάφορες περιοχές τους, έτσι ώστε επηρεάζει προβληματικά σημεία του σώματος, λειτουργώντας χαλαρωτικά ιδιαίτερα σε πονοκεφάλους, σε αγχώδεις καταστάσεις.